补血益气的美味小零 :嘴自制阿胶枣

原料:大枣  、阿胶、红糖 、黄酒。做法:1、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,越碎越容易蒸。2 、黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天阿胶已经很软 ,半融化状态)。3 、入蒸锅蒸阿胶 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖 ...

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